En 2023, 12 % des offres d’emploi du secteur touristique sont restées non pourvues en France, malgré une hausse du nombre de candidats. Les plateformes de recrutement signalent une progression inédite des demandes de reconversion, notamment vers les métiers de guide, de conseiller en voyages et d’agent d’accueil.
Les organismes de formation observent une augmentation de 38 % des inscriptions sur un an, un record depuis dix ans. Certaines écoles spécialisées ont dû refuser des candidats, faute de places suffisantes. Un nombre croissant de professionnels issus d’autres domaines s’intéressent à ces nouvelles opportunités, attirés par la diversité des parcours proposés.
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Tourisme et emploi : un secteur qui se réinvente face aux nouveaux défis
Première destination mondiale, la France observe son secteur touristique se transformer à toute vitesse. Jadis pilier du chiffre d’affaires national, ce domaine a été secoué de fond en comble par la pandémie de COVID-19, mettant en lumière la vulnérabilité des modèles établis. La reprise s’amorce aujourd’hui, portée par une vague de changements : le numérique s’impose, le marketing digital devient incontournable, et la demande de développement durable n’a jamais été aussi forte. Les professionnels, contraints de s’adapter, explorent de nouvelles voies où innovation et responsabilité dessinent le futur du secteur.
La pénurie de main-d’œuvre persiste, même si la fréquentation repart. Pour tenter d’inverser la tendance, France Travail multiplie les initiatives : organisation de la Semaine des métiers du tourisme, dispositifs de formation sur mesure, et même expérimentations de restaurants éphémères afin de stimuler l’embauche dans l’hôtellerie-restauration. L’objectif est clair : attirer des profils variés, adapter les trajectoires et valoriser l’accès à la formation professionnelle.
La dimension durable s’impose partout : l’Organisation mondiale du tourisme et l’OIT encouragent le suivi des évolutions de l’emploi et la promotion de pratiques responsables. De son côté, la Commission européenne défend une vision d’un tourisme plus compétitif, axé sur la qualité et la responsabilité.
Entrer dans le secteur, comme le propose travailler dans le domaine du tourisme, signifie aujourd’hui conjuguer agilité, maîtrise du digital et conscience environnementale. Les métiers se transforment, tout comme les attentes des candidats et des entreprises. Le tourisme français, bousculé par la mondialisation, trouve de nouveaux contours à une vie professionnelle riche de sens et d’engagement.
Quels métiers pour demain ? Zoom sur les opportunités et les profils recherchés
La réalité du tourisme évolue à une vitesse inédite. Les offices de tourisme se modernisent et voient apparaître de nouveaux métiers : content manager, data analyst, responsable CRM, autant de fonctions qui incarnent le virage numérique du secteur. Ceux qui savent valoriser un territoire grâce aux réseaux sociaux ou optimiser l’accueil des visiteurs grâce à l’analyse des données deviennent des pions majeurs dans la stratégie des destinations.
On attend désormais de la polyvalence et des compétences élargies. Les parcours de formation s’ajustent, du BTS tourisme aux cursus très spécialisés, pour coller aux besoins des employeurs. Dans les bassins d’emploi comme Paris, Lyon ou Lille, les postes d’animatrice de territoire ou de chargée de projet RSE se multiplient, répondant à la montée en puissance du développement durable. Fédérer, innover, piloter des projets transversaux : voilà les qualités recherchées, celles qui font la différence.
Voici quelques exemples de métiers qui incarnent cette nouvelle ère et les missions qui leur sont confiées :
- Content manager : prendre en charge la création et la diffusion de contenus, gérer l’image de la destination sur le web.
- Animatrice de territoire : dynamiser les réseaux locaux, mettre en valeur les acteurs du territoire.
- Chargée de projet RSE : piloter des démarches éthiques et durables au sein des structures.
- Data analyst : étudier les flux de visiteurs, affiner l’offre et améliorer la communication.
Cette tendance à la transversalité, à l’agilité numérique et à l’engagement responsable façonne le profil recherché aujourd’hui. Les entreprises du secteur, tout comme les institutions, veulent des talents capables d’allier sens du service, culture digitale et réflexion écologique.
Changer de cap : témoignages inspirants et conseils pour réussir sa reconversion dans le tourisme
Grégoire, ex-consultant en marketing digital, a troqué les open spaces pour le grand air et occupe désormais le poste de content manager chez Tignes Développement. Son quotidien ? Mettre en valeur la destination, piloter la stratégie éditoriale et cultiver l’image de la station sur les réseaux sociaux. « J’ai trouvé dans ce métier un équilibre entre créativité et impact local », confie-t-il. Ce virage a été rendu possible grâce à une formation ciblée, qui a su relier ses compétences web aux réalités du secteur touristique.
Elodie, elle, a quitté l’enseignement pour devenir animatrice de territoire chez Mond’Averne Tourisme. Sa mission consiste à rassembler les acteurs locaux, animer les réseaux et imaginer des expériences inédites pour les visiteurs. « La diversité des rencontres, la richesse humaine, c’est ce qui me motive chaque jour », explique-t-elle. Son histoire prouve que le tourisme ouvre grand la porte à celles et ceux qui viennent d’ailleurs, dès lors que la motivation et la curiosité sont au rendez-vous.
À Aix-les-Bains Riviera des Alpes, Laetitia s’occupe de l’expérience client, tandis qu’Audrey, à la Grande Plagne, pilote des projets RSE. Elles partagent une conviction : s’investir dans la formation continue est un levier pour construire sa trajectoire. Le développement durable irrigue désormais chaque projet, qu’il s’agisse de repenser l’accueil ou de piloter des actions à impact.
Pour réussir son changement de cap dans le tourisme, certaines étapes s’avèrent particulièrement utiles :
- Trouvez une formation qui correspond à votre projet ou mobilisez votre droit à la formation.
- Mettez en avant vos expériences passées et reliez-les à vos nouvelles ambitions.
- Ciblez un environnement professionnel aligné avec vos convictions et vos envies.
Le secteur du tourisme n’attend plus que des profils formatés. Il accueille avec enthousiasme celles et ceux qui osent bousculer la routine, s’adapter, et s’engager dans une aventure professionnelle où chaque parcours dessine de nouveaux horizons.
