Poser le pied au Vietnam, c’est franchir un seuil. Celui d’un pays qui ne laisse jamais indifférent, où les contrastes se bousculent dans un ballet sans répit. Ici, les montagnes s’effacent devant la mer, les scooters filent entre les vieux vélos, et la cuisine, à elle seule, vaut le détour.
Les sites emblématiques à visiter
Envie de voyager au Vietnam avec Maisons du Voyage ? Certains endroits s’imposent naturellement sur l’itinéraire de ceux qui souhaitent garder en mémoire une palette de souvenirs éclatants.
La baie d’Ha Long
Impossible d’évoquer le Vietnam sans placer la baie d’Ha Long tout en haut de la liste. Ce joyau classé au patrimoine mondial de l’UNESCO déploie une forêt de pitons calcaires sur une mer d’un vert profond. Naviguer à bord d’une jonque traditionnelle, c’est s’offrir une parenthèse hors du temps, passant d’un îlot secret à une grotte cachée, loin du vacarme urbain.
Hanoï
Hanoï ne se résume pas en quelques mots : elle se traverse, elle se découvre au rythme de ses contrastes. Entre héritage colonial, temples paisibles et énergie moderne, la capitale vibre sans relâche. Arpenter les ruelles du vieux quartier, s’arrêter devant le mausolée de Ho Chi Minh, respirer l’atmosphère du temple de la Littérature… à chaque coin de rue, une nouvelle facette se dévoile.
Hué et Hoi An
Installée sur les bords paisibles de la rivière des Parfums, Hué porte encore les traces de la splendeur impériale. Les tombeaux majestueux et la citadelle rappellent les fastes de la dynastie Nguyen. Plus au sud, Hoi An s’illumine lorsque la nuit tombe : lanternes colorées, bâtisses anciennes, petits canaux et ateliers d’artisans créent une atmosphère unique, comme figée hors du temps.
Le delta du Mékong
Le delta du Mékong, immense mosaïque de canaux et de vergers, donne à voir la vie rurale du Vietnam sous son meilleur jour. Les marchés flottants s’éveillent dès l’aurore, les villages préservent des traditions transmises depuis des générations. Une balade en barque sur ces eaux tranquilles offre un spectacle authentique, entre quiétude et effervescence.
Pour se repérer parmi tant de richesses, voici les étapes qui laissent une trace durable lors d’un voyage à travers le pays :
- Baie d’Ha Long : croisière en jonque traditionnelle
- Hanoï : vieux quartier et mausolée de Ho Chi Minh
- Hué : citadelle et sépultures impériales
- Hoi An : canaux pittoresques et maisons préservées
- Delta du Mékong : marchés flottants et vergers luxuriants
Les expériences culturelles à ne pas manquer
La cuisine vietnamienne
Découvrir la cuisine vietnamienne, c’est entreprendre un véritable voyage sensoriel. Parmi les plats phares, le pho, bouillon parfumé, nouilles de riz, bœuf ou poulet, s’impose comme une institution. Le banh mi, baguette garnie de crudités et de viande, se déguste sur le pouce au détour d’une ruelle. Les nems, fins rouleaux dorés, se partagent lors d’un repas familial ou s’attrapent sur le comptoir d’une échoppe animée.
Les marchés locaux
Véritables fourmilières, les marchés marquent le rythme des journées. À Ho Chi Minh-Ville, le marché Ben Thanh offre une déferlante de couleurs, d’odeurs et d’échanges. À Hanoï, Dong Xuan attire les amateurs de produits frais et d’artisanat. Se promener entre les étals, c’est toucher du doigt la diversité et l’énergie du Vietnam, où le quotidien ne s’arrête jamais.
Les spectacles traditionnels
Les spectacles de marionnettes sur l’eau révèlent une facette rare de la culture vietnamienne. Cet art populaire, né dans les villages du delta du fleuve Rouge, fascine par sa poésie et son ingéniosité. Au théâtre Thang Long d’Hanoï, petits et grands se laissent entraîner dans ce monde où l’eau devient scène.
Les ateliers d’artisanat
Pour ceux qui souhaitent comprendre le Vietnam de l’intérieur, les villages d’artisans ouvrent leurs portes. À Bat Trang, la céramique se façonne encore à la main ; à Van Phuc, la soie se manipule avec la même patience qu’autrefois. Partager quelques heures avec ces artisans, c’est mesurer tout le savoir-faire qui se cache derrière chaque pièce.
Quelques expériences contribuent à rendre le séjour inoubliable :
- Dégustation de pho et de banh mi
- Balade dans les marchés de Ben Thanh et Dong Xuan
- Soirée devant un spectacle de marionnettes sur l’eau
- Participation à un atelier de céramique à Bat Trang
- Rencontre avec les tisserands de soie à Van Phuc
Le Vietnam s’affirme ainsi, par cette mosaïque de saveurs, d’artisans passionnés, de spectacles vivants et de marchés grouillants, comme un pays où chaque détail compte.
Conseils pratiques pour un séjour réussi
Préparer son voyage
Avant le départ, il vaut mieux s’assurer que tout est prêt : passeport valide, visa électronique pour les séjours courts, assurance couvrant frais médicaux et rapatriement. S’y prendre tôt évite bien des désagréments à l’aéroport.
Se déplacer au Vietnam
Pour traverser le pays, plusieurs solutions s’offrent à vous :
- Train : idéal pour parcourir de longues distances dans une ambiance authentique et admirer des panoramas spectaculaires.
- Autobus : économiques, omniprésents, ils relient villes et campagnes. Opter pour des compagnies reconnues garantit un voyage plus confortable.
- Taxi et moto-taxi : incontournables dans les grandes villes, ils permettent de se déplacer rapidement. Les applications mobiles facilitent la gestion des tarifs et évitent les mauvaises surprises.
Changer de l’argent
La monnaie locale est le dong vietnamien (VND). L’idéal : convertir une partie de sa monnaie dès l’arrivée, à l’aéroport ou dans une banque. Les distributeurs automatiques sont nombreux en ville, mais les frais bancaires diffèrent selon les établissements ; mieux vaut rester attentif pour limiter les frais inutiles.
S’adapter au climat
Le Vietnam présente des climats contrastés selon la région. Voici de quoi mieux anticiper :
- Nord : hiver parfois frais, été très chaud et humide.
- Centre : climat tropical influencé par les moussons, parfois imprévisible.
- Sud : chaleur toute l’année, avec une saison des pluies de mai à novembre.
Prévoir des vêtements adaptés à la saison, sans oublier un imperméable pour les averses soudaines, reste la meilleure façon de voyager léger et serein.
Respecter les traditions locales
Adopter les usages locaux facilite les rencontres et évite les impairs. Une tenue discrète est appréciée dans les temples et lieux sacrés. Retirer ses chaussures avant d’entrer dans une maison ou une pagode est une marque de respect, attendue partout dans le pays.
Préparer son périple au Vietnam, c’est savoir composer avec le climat, les moyens de transport, mais aussi les coutumes. Plus l’on s’adapte, plus le voyage prend du sens.
Le Vietnam ne se livre jamais d’un seul coup d’œil. Il glisse dans les souvenirs, s’imprime dans la mémoire, et finit bien souvent par donner envie de revenir, encore et encore, pour saisir ce qui, la première fois, avait échappé au regard.
